Я самоучка. Нигде не училась, никаких корочек — только руки, интернет и вечный вопрос «а что если попробовать вот так». Борщи и котлеты я уважаю, но снимать их не буду — не моё.
В BOBO я не просто ела. Я выясняла. Оказалось, рыба дружит не только с огурцом, но и с яблоком — и это не странно, это вкусно. Что бегонии и бархатцы съедобны — и теперь я смотрю на клумбу иначе. Что лимонная вербена — это не просто красивое название, и она уже едет ко мне в огород.
И главное открытие вечера — копчёная соль. Вот это я буду повторять дома, и скоро расскажу как.
Сторис из ресторана были — вы смотрели? Что зацепило больше всего?
