Кто-то однажды подумал: а что если взять пробки от вина, замочить в самогоне и поджечь? И знаешь что — работает. Пробки горят долго и равномерно, угли разгораются без плясок с бумагой и феном.
Пробки замачиваешь заранее — минимум час, лучше ночь. Кладёшь в стартер для угля или прямо под уголь, поджигаешь и отходишь. Не нависай над грилем с умным видом — там самогон, он горит бодро.
Я первый раз смотрела на это с таким лицом, как будто муж предложил чинить забор скотчем. А потом угли разгорелись быстрее, чем обычно. Теперь пробки от вина не выбрасываю — складываю в банку с остатками самогона, которого «жалко выливать».
