Выпуск № 5 · Весна 2026 Раздел 01 · Кухня
Поддержать
Выпуск № 5 · Весна 2026 · КУХНЯ
← Все кухня
Рецепт

Банановое молоко

Один банан, стакан молока или воды — и через минуту у тебя напиток с пенкой, как в кофейне.

Ольга Алексеева · Кухня

На воде вкус будет ярче и фруктовее, на молоке — мягче и сливочнее. На коровьем молоке выходит вообще полноценный коктейль.

Если хочется поиграть — добавь корицу, ваниль, мёд, ягоды, щепотку какао или семена чиа. Но и без всего этого пьётся влёт, честно.

Банан чем спелее — тем слаще. Берёшь тот, что уже с пятнышками.

Как готовить

  1. 1. Банан чистим, ломаем на куски, кидаем в блендер.
  2. 2. Заливаем молоком, водой или и тем и другим.
  3. 3. Взбиваем до однородности — должна появиться пышная пенка.
Поддержать блог

Понравился рецепт?

Закинь донат через СБП или возьми PDF-сборник — это держит сайт без рекламных интеграций.

Как поддержать →