Снаружи — гранит. Внутри — хрупкий, с кристалликами, как у настоящего выдержанного сыра. Козье молоко даёт свой характер: чуть острее, чуть живее, чем коровье.
Кто хоть раз пробовал настоящий пармезан, грано падано или реджано — понимает, о чём я. Вкус, который не забывается. Только вот все эти сыры привязаны к географии, к конкретным регионам Италии. А мой — новосибирский. Или какой?
Вот тут нужна твоя помощь: придумай название для этого красавца. Пиши в комментариях — лучший вариант заберёт моё уважение и, возможно, кусочек сыра 🧀
