Ну правда, что тут объяснять. Хорошее мясо, нормальный жар, немного терпения — и всё. Не надо ничего изобретать. Я вот каждый раз думаю: зачем я вообще готовлю что-то ещё, если вот оно — счастье с корочкой.
Рецепт · Мексиканская
Рецепт
Мясо на гриле
Иногда лучшее — это просто хорошее мясо. Без лишних слов.
Не трогай мясо каждые 30 секунд — дай корочке образоваться
Поддержать блог
Понравился рецепт?
Закинь донат через СБП или возьми PDF-сборник — это держит сайт без рекламных интеграций.
Как поддержать →
