Рецепт · Европейская
Рецепт · Европейская
Брускетта с ростбифом
Хлеб, мясо, горчица — и уже выглядит как будто ты старалась. Подходит и на завтрак, и к фуршету.
Ешь сразу — хлеб хрустит ровно пять минут, потом уже не то.
Как готовить
- 1. Полей хлеб тонкой струйкой оливкового масла и обжарь на сухой сковороде с обеих сторон до румяной корочки. Можно в духовке — кому как удобнее.
- 2. Смажь горчицей. Хрен тоже работает, но бери не ядрёный — не надо, чтобы слёзы мешали наслаждаться.
- 3. Уложи зелень, поверх — ростбиф.
- 4. Добавь вяленые помидоры. Нет — ну и ладно, без них тоже нормально.
- 5. Полей кремом бальзамиком — тонко, не заливай.
Поддержать блог
Понравился рецепт?
Закинь донат через СБП или возьми PDF-сборник — это держит сайт без рекламных интеграций.
Как поддержать →
