Выпуск № 5 · Весна 2026 · КУХНЯ
Техника
Копчёные вяленые помидоры
Вялим часами, потом Алексей подкапчивает — и вот тут начинается самое интересное.
Ольга Алексеева · Кухня
Закрывай банки сразу — стоять они не будут, проверено.
Как готовить
- 1. Вялим помидоры — об этом подробно в предыдущем видео.
- 2. Готовые вяленые помидоры отправляем в коптильню. Горячее или холодное — на твой вкус, у нас есть обе.
- 3. Закладываем в банки. Быстро. Пока никто не увидел.
Поддержать блог
Понравился рецепт?
Закинь донат через СБП или возьми PDF-сборник — это держит сайт без рекламных интеграций.
Как поддержать →