Выпуск № 5 · Весна 2026 Раздел 01 · Кухня
Поддержать
Выпуск № 5 · Весна 2026 · КУХНЯ
← Все кухня
Рецепт

Крабовый салат и его версии

Проще некуда, но съедают первым. Дети в восторге, взрослые тоже не отстают.

Ольга Алексеева · Кухня

Теперь про версии — потому что этот салат терпит эксперименты лучше, чем я терплю соседского кота на грядках.

— Добавь свежий огурец или яблоко → лёгкая летняя история
— Добавь отваренный рис и не заправляй → получится гарнир, неожиданно да
— Не любишь майонез → сметана или йогурт с чайной ложкой сладкой горчицы, и всё встаёт на место
— Консервированный или свежий ананас → звучит странно, работает хорошо
— Хочешь праздничный вид → коктейльные креветки + красная икра сверху, и вот уже не стыдно на стол поставить

Нарезай всё примерно одного размера — тогда в ложку попадает сразу всё и сразу вкусно.

Как готовить

  1. 1. Крабовые палочки и яйца режем кубиком — примерно с горошину кукурузы, чтобы всё было соразмерно.
  2. 2. Из банки с кукурузой сливаем жидкость.
  3. 3. Сыр трём на крупной тёрке.
  4. 4. Всё складываем в салатник, заправляем майонезом, перемешиваем.
Поддержать блог

Понравился рецепт?

Закинь донат через СБП или возьми PDF-сборник — это держит сайт без рекламных интеграций.

Как поддержать →