Выпуск № 5 · Весна 2026 Раздел 01 · Кухня
Поддержать
Выпуск № 5 · Весна 2026 · КУХНЯ
← Все кухня
Рецепт

Рыбный суп с картофельными клецками

Суп-конструктор: бульон и клецки в морозилке, гости на пороге — а ты уже с половником.

Ольга Алексеева · Кухня

Клецки замораживай порциями — удобнее доставать ровно столько, сколько нужно.

Как готовить

  1. 1. Бульон и клецки готовь заранее — и сразу в морозилку. Рецепты будут в следующих постах.
  2. 2. Когда надо: клецки кидай в отдельную кастрюлю с кипятком, отвари до готовности.
  3. 3. Бульон разогрей, закинь нарезанные лук, морковь и рыбное филе, вари до готовности овощей и рыбы.
  4. 4. Раскладывай по тарелкам: сначала клецки, потом бульон с рыбой и овощами, сверху зелень.
Поддержать блог

Понравился рецепт?

Закинь донат через СБП или возьми PDF-сборник — это держит сайт без рекламных интеграций.

Как поддержать →