Выпуск № 5 · Весна 2026 Раздел 01 · Кухня
Поддержать
Выпуск № 5 · Весна 2026 · КУХНЯ
← Все кухня
Рецепт

Салат Метелка: сырая свекла и никакой варки

Клетчатки — завались, готовки — ноль. Очищает как метла.

Ольга Алексеева · Кухня
15 мин🍴4 порции

Как готовить

  1. Яблоко разрезать на 4 части, удалить сердцевину.
  2. Свеклу и морковь почистить.
  3. Яблоко и овощи натереть на крупной тёрке.
  4. Из половинки лимона выжать сок.
  5. Выложить натёртые овощи и яблоко в салатницу, добавить салатный микс, горчицу, полить оливковым маслом и лимонным соком, посолить, поперчить, перемешать.
Поддержать блог

Понравился рецепт?

Без рекламы и партнёрок. Если пригодилось — можно поддержать рублём (картой или переводом). Или просто перешли подруге — тоже помогает.

Как поддержать →