Рецепт подсмотрела у @solim_s_oley — и сразу на сковородку. Блинчики получаются такого цвета, что даже фотографировать приятно, не то что есть. Хотя есть тоже очень приятно.
Тесто — обычная история, только с тыквенным пюре внутри. Жаришь как обычные блины, но они почему-то нежнее и ярче. Рецепт целиком — в комментариях под видео, там всё по делу.
Подать можно со сладкой сметаной. Но если смажешь горячие блинчики сливочным маслом и сразу к чаю — они хороши и без всего.
