Рецепт · Мексиканская
Заготовка
Вяленые помидоры в масле
Те самые, что в магазине стоят как крыло самолёта. Делаются просто, хранятся долго.
Дверцу духовки не закрывай — влаге надо куда-то уходить.
Как готовить
- 1. [предыдущие шаги отсутствуют в комментарии — нужно дополнить]
- 2. Нагрей рафинированное растительное масло без запаха до горячего состояния — не кипяти. Сигнал готовности: на дне ковша начинают появляться пузырьки.
- 3. Сразу залей горячим маслом вяленые помидоры в банках и герметично закрой крышками.
- 4. Храни в холодильнике.
Поддержать блог
Понравился рецепт?
Закинь донат через СБП или возьми PDF-сборник — это держит сайт без рекламных интеграций.
Как поддержать →
